探（tàn）访美食背后的（de）故事

——记开云网页版和巴郎影（yǐng）业拍摄（shè）三道坝村大闸蟹（xiè）养殖基（jī）地

2021年10月27日，开云网页版和巴郎影业三人行前（qián）往米（mǐ）东区三道坝镇四（sì）道坝村的五（wǔ）两红大闸蟹养殖基地，拍摄一个令人食指大动的故事。

五两红大闸（zhá）蟹养殖基地产（chǎn）出的大闸蟹

金（jīn）秋九（jiǔ）月（yuè），有“菊（jú）月（yuè）”之称。在这个秋高气（qì）爽的（de）季节，菊花傲（ào）霜雪（xuě），螃蟹（xiè）膏正（zhèng）肥。赏（shǎng）菊吃蟹，是（shì）风雅之士的最爱。如今，经济发（fā）展，技术更新，往日富（fù）贵之族才能享用的（de）鲜美肴馔也飞入寻常（cháng）百姓家，美味面（miàn）前（qián），人人（rén）平等。

上桌前，你最厉害；上桌后，吃货最厉害。

我们要拍摄的，就是养蟹大（dà）王顾元秀养殖五两红大闸蟹的故事。是他将远在东南的大闸蟹迁居到（dào）大西北，并养殖成功。他的（de）大闸蟹（xiè）养殖基地（dì），是新疆最大的螃蟹养（yǎng）殖基地，里（lǐ）面出（chū）产的八两重的螃蟹，一直是（shì）顾（gù）元（yuán）秀（xiù）的骄傲。也（yě）是对他的坚持不懈最（zuì）鲜美（měi）的见证。

五两（liǎng）红大闸蟹名声在外，吸引了许多游客（kè）前来（lái）购买。

一到五两红大闸（zhá）蟹养殖基地，就可（kě）见（jiàn）芦（lú）苇（wěi）遍地，湖水清（qīng）亮，水鸟在眼前飞翔（xiáng），博（bó）斯（sī）腾（téng）湖在远处静立。无人机飞在空中，像一只鸟儿（ér）。不同（tóng）的是（shì）鸟儿是这里的主人，而（ér）我（wǒ）们的无人机，是这一切的记录者。

五两红大（dà）闸蟹养殖（zhí）基地航拍

将（jiāng）养殖基地选在三道坝镇这个世外桃源之地，不仅是因（yīn）为这里风景优美、宁静悠闲（xián），更（gèng）是因为这（zhè）里是大闸蟹的理想家园。当顾元秀第一次看到这里芦苇丛生的时候，凭借自己（jǐ）丰富的（de）经验，他知（zhī）道这里地势较（jiào）高，最适宜螃蟹生（shēng）长。这里（lǐ）的（de）水是天山雪水融化而来，经过（guò）检测（cè），各项指（zhǐ）标均属合格，让顾元秀（xiù）喜出望外。更（gèng）兼此（cǐ）地土壤盐碱化（huà），顾（gù）元秀断（duàn）定，从这里养出来的大（dà）闸蟹，已经会有咸（xián）味。果不其然，从这里产出的五（wǔ）两红大闸蟹，有海（hǎi）鲜之（zhī）鲜美（měi）、雪水之清甜、土壤（rǎng）之咸香（xiāng）,加上顾元（yuán）秀（xiù）养殖有方，螃蟹个个膏肥体壮。从顾元秀的养殖（zhí）基地产出的大闸蟹，80%都在五两（liǎng）以上，是名（míng）副（fù）其实（shí）的“五两红”。

五两红大闸蟹养（yǎng）殖基地的明星夫妻（qī）：蟹（xiè）皇、蟹（xiè）皇后。

黄昏时分，夕（xī）阳（yáng）铺（pù）满整个水面，水面上流（liú）光（guāng）溢彩，水面下（xià）生机勃勃。一艘船，一个人，一江秋，一份坚持（chí），一屋欢声笑语。

一道残阳铺水中，半江瑟（sè）瑟（sè）半江红。

夕阳无限好，但稍纵即逝（shì），一（yī）架相（xiàng）机（jī），就（jiù）可以使瞬间的美丽变成永恒。

我们将（jiāng）瞬（shùn）间变成永恒（héng）

暮色将近，拍（pāi）摄还未结（jié）束（shù）。一个小小（xiǎo）的视频（pín），背（bèi）后往往（wǎng）是许多人（rén）数不清的劳动付（fù）出。作为一家影视公司，我们也与顾元（yuán）秀（xiù）大哥一样，为自己的事（shì）业兢兢（jīng）业（yè）业、精（jīng）益求精。

抓住最（zuì）后（hòu）一（yī）屡光线，握紧每一寸光阴（yīn）。